膳食干预是国内外公认防治慢性肾脏病的有效和重要手段之一炒股配资学习。
一、食物多样，分期选配
食物种类丰富，建议每日12种以上，每周达25种以上，限制或禁食浓肉汤或老火汤。根据慢性肾脏病分期选配食物种类和质量。
二、能量充足，体重合理，谷物适宜，主食优化
能量摄入量为每日每公斤理想体重30-35kcal。1-2期患者主食建议以谷薯类为主，1/3为粗杂粮。3-5期患者，要减少米面食物摄入。
三、蛋白适量，合理摄入鱼禽豆蛋奶肉
优先选择鱼禽类，其次是大豆类，最后是蛋、奶、畜肉。红肉尽量少吃，鸡蛋每天不超过1个，奶类不超过300mL。
四、蔬菜充足，水果适量
蔬菜每日300-500g，水果200-350 g，糖尿病肾病患者每日水果摄入量可减至100-200 g。
展开剩余52%五、少盐控油，限磷控钾
每日盐摄入量不超过5g，烹调油摄入量不超过25～40g，食物烹调前先飞水，后烹调，最后下调味品。
六、适量饮水，量出为入
无水肿且尿量正常的慢性肾脏病患者，每日饮水量1500-1700mL。
七、合理选择食药物质，调补有道
因人制宜，因时制宜，因地制宜。
八、合理选择营养健康食品，改善营养状况
定期进行营养评定和监测，必要时给予营养健康食品以纠正或预防营养不足。
九、规律进餐，限制饮酒，适度运动
定时进餐，尽量减少饮酒或不饮酒。每周3-5次，每次30-60分钟中强度运动。
十、定期监测，强化自我管理
每日监测血压、体重、尿量等，每周记录饮食情况，定期进行营养管理。
来源：黑龙江省卫生健康委员会炒股配资学习
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